そば学科 【7月12日】そば学科 『そば打ち実習』
7/12(日)8:45～ きさべの家 くりの木にて。
水回し水回し練り
先月に引き続き定例でのそば打ち実習を行ないました。 新型コロナ影響でしばらく自粛しておりましたが、参加の学生さんたち先月今月の実習でカンを取り戻したよ...
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そば学科 そば学科 『畑作業』 6/21(日)畑作業 ～東ファーム～
今年度本格的に畑作業を行ないました。総勢19名、初めて参加の学生さんもいらっしゃってたくさんの方の参加で作業がはかどりました。草刈りが大変。伸び放題🍀💦畑を耕して野菜の苗植え、久しぶりの畑作業、額に汗💦しながらも皆さんイキイキして作業しま...
そば学科 そば学科の、酒米田植え完了
14日午後、そば学科による酒米の田植えです。15a(1.5反)の田んぼはすごく広い。
秋の稲刈りまで田んぼの手入れと世話が続きます。交野おりひめ大学 そば学科さんの投稿 2020年6月15日月曜日
14日午後、そば学科による酒米...
そば学科 そば学科 『6月度そば打ち実習』
6/14(日)8:45～ きさべの家 くりの木 新型コロナ影響でそば打ち実習を自粛しておりましたが、今年度ようやくそば打ち実習行いました。
昨年度2月から4ヵ月ぶりの再開。 4ヵ月ぶりに打つメンバーもいて、『久しぶりやワ～...
そば学科 5/23 そば学科 『畑作業』～東ファーム・鍵野ファーム
大きな玉ねぎですよまだ一部だけ、たくさんできました。
ここ大阪府も緊急事態宣言は解除されましたが、万全の対策のもと少数で畑作業しました。 2月に植えた玉ねぎは大きく育ち、たくさん収穫しました。 ほんとに丸々立派な玉ねぎですよ😃
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そば学科 【2019年1月】そば学科の楽しい収穫祭
2019年1月そば学科の「楽しい収穫祭」の様子をYouTubeへアップロードしました。
おさけ学科 「ソトコト」4月号に掲載いただきました！
【ソトコト4月号に掲載いただきました！】
現在発売中の雑誌『ソトコト』に おりひめ大学の記事が掲載されました
大学を代表して、1月に行われた そば学科とおさけ学科の 合同ワークショップの模様
交野の地で、みなさん...