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おさけ学科

「とんど焼き」開催のお知らせ

新年明けましておめでとうございます。 無病息災、今回もコロナ感染終息を願って、とんど焼きを開催します。 正月飾りやお守り、お札などをお持ちください。 場所：向井田の田んぼ　(交野市向井田３丁目502) […]

おさけ学科　ワークショップ「酒粕を知ろう！」

2020/7/19.ワークショップの模様です。 「酒粕を知ろう！」のテーマで学科生リーダーが講師をつとめました。 編集の都合でちょっと長いですが最後までご覧下さい。 後日改めてワークショップレポートを […]

「天の川飲み比べセット」販売のご案内

この度、山野酒造より「天の川飲み比べセット」として貴重な「百天満天」が入ったセットを５月１８日より販売します。 日頃　交野おりひめ大学、酒づくりの会及びおさけ学科がお世話になっている山野酒造さんのお酒 […]

「ソトコト」4月号に掲載いただきました！

【ソトコト4月号に掲載いただきました！】 現在発売中の雑誌『ソトコト』に おりひめ大学の記事が掲載されました 大学を代表して、1月に行われた そば学科とおさけ学科の 合同ワークショップの模様 交野の地 […]