【おさけ学科】７月１９日（日）ワークショップレポート

2020/7/19.ワークショップの模様です。「酒粕を知ろう！」のテーマで学科生リーダーが講師をつとめました。編集の都合でちょっと長いですが最後までご覧下さい。後日改めてワークショップレポートを掲載します。
交野おりひめ大学・おさけ学科さんの投稿 2020年7月20日月曜日

日本酒の副産物である酒粕について学び、試食もするワークショップでした。
お酒の試飲も行い、酒粕を粕汁との相性も最高でした。

詳しくは、ワークショップレポートをご覧ください。