そば学科

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【そば学科】 『畑作業』 10/11(日) 東ファーム 刈取り

刈取り作業 いよいよ刈取りがスタートです。 お盆のころ種を蒔いたそばは大きく育ちました。 週末の台風の影響でそばは倒れたところもありますが、初日は手刈りを行いました。 バージョンアップ!そば干し台?食べられないように網でカバ...
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そば学科9/19(土)『お花見 』~東ファーム~

そばの花に囲まれてパチリ 好天に恵まれ、みんなでそばの花 お花見しました。東ファームはちょうど満開 キレイなお花です きれいな白いお花がたくさん咲きました。 写真では分かりにくいですが、大きく育ってます そば...
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8月30日 そば学科 そばの生育状況 東ファーム

8月29日 東ファームそば畑、酒米の田んぼのメンテナンス、草刈り作業、鍵野ファームのそばの追い撒きです。猛暑の中大変です。 交野おりひめ大学 そば学科さんの投稿 2020年8月29日土曜日 8月29日 東ファームそば畑、酒米...
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【そば学科】8/23(日) 東ファーム・鍵野ファーム

東・一段目 お盆前に蒔いた種、芽がでて少し大きくなりました🌱 東・二段目東・三段目東・四段目鍵野 場所によって種蒔き日が違うので、少し成長がまちまちです。 11月初の収穫まで、これから大きく育って欲しいです😊 ...
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【そば学科】8月9日の農作業の様子です。

8月9日の農作業、蕎麦の種播きの様子です。交野おりひめ大学 そば学科さんの投稿 2020年8月10日月曜日 そば学科の蕎麦の種蒔き。真夏日の中、感染症対策をしながらの作業です。耕運機もヘトヘトの様です。
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そば学科 『畑作業』 7/18(土)19(日) ~東ファーム・鍵野ファーム

トラクター そば畑 before① そば畑 before② 草刈り中 そば畑 before③ 草刈り中 そば畑 耕し中 そば畑 after① そば畑 after② そば畑 after③ 来月のそば種蒔きに備え、畑...
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【7月12日】そば学科 『そば打ち実習』

7/12(日)8:45~ きさべの家 くりの木にて。 水回し水回し練り 先月に引き続き定例でのそば打ち実習を行ないました。 新型コロナ影響でしばらく自粛しておりましたが、参加の学生さんたち先月今月の実習でカンを取り戻したよ...
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そば学科 『畑作業』 6/21(日)畑作業 ~東ファーム~

今年度本格的に畑作業を行ないました。総勢19名、初めて参加の学生さんもいらっしゃってたくさんの方の参加で作業がはかどりました。草刈りが大変。伸び放題🍀💦畑を耕して野菜の苗植え、久しぶりの畑作業、額に汗💦しながらも皆さんイキイキして作業しま...
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そば学科の、酒米田植え完了

14日午後、そば学科による酒米の田植えです。15a(1.5反)の田んぼはすごく広い。 秋の稲刈りまで田んぼの手入れと世話が続きます。交野おりひめ大学 そば学科さんの投稿 2020年6月15日月曜日 14日午後、そば学科による酒米...
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そば学科 『6月度そば打ち実習』

6/14(日)8:45~ きさべの家 くりの木 新型コロナ影響でそば打ち実習を自粛しておりましたが、今年度ようやくそば打ち実習行いました。 昨年度2月から4ヵ月ぶりの再開。 4ヵ月ぶりに打つメンバーもいて、『久しぶりやワ~...
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