2021年8月、交野おりひめ大学に「食」をテーマに地域とつながり交野を盛り上げていく新学科「カフェ部」が誕生しました!現在、部員募集中です!
目的
食に関する様々な活動を通して、交野の魅力を再発見し交野市内外にその魅力を広めていきます。
● 活動内容
「作る」「食べる」「学ぶ」の三本柱をもとに、食に関する活動を行います。
「カフェ」という名ですが、カフェを営業するだけの学科ではありません。
例えば…
・行き場を失った食材活用レシピの開発
・食の分野で活躍されている方のお話を聞くワークショップ
・将来的には月一回、本当にカフェを営業してみたり…!?
まだ始まったばかりのこの学科で何を学ぶかは無限大。
みなさんのアイデアに期待しています!
皆さんも一緒に他学科、交野の地域の方とも連携しながら食で交野を盛り上げていきませんか?
● 会費
・部の会費 1,000円