活動記録│交野おりひめ大学

第3回酒森（さかもり）2025：クラフトビールと交野の地酒フェス開催【11月1日・2日】

　11月1日(土)、2日(日)、私市の星の里いわふねで、「森の中でくつろぎと感動を」をテーマに、市内の山野酒造、大門酒造やCIVIC+BREWERS を含む関西のクラフトビール醸造所等13社、市内の飲 […]

交野おりひめ大学の活動からクラフトビール醸造所「CIVIC BREWERS」が誕生しました。その起源となるのが、交野おりひめ大学のクラフトビール部の皆さんによるホップ畑です。市民活動としてホップの栽 […]

そば学科では、蕎麦の栽培やそば打ちなど年間を通じ活動を行っています。その傍ら、季節のおいしい野菜づくりにも励んでいます。今年1、2月に植え付けしたじゃがいも・玉ねぎが収穫時期を迎えましたので、おり […]

前回は初めてということもあり、少し慎重になっていましたが、今回は一歩踏み出して、普通のスパイスカレーとは一味違う挑戦的なカレーを計画中です！私たち交野おりひめ大学のカフェ部だからこそこだわりたい […]

前回もお伝えしたように第２回目酒森フェスが、11月３日(日）４日（月・祝日）、星の里いわふねで開催され、多くの市民やクラフトビール愛好家達が、出店した醸造所自慢のクラフトビールと交野の地酒を楽しみまし […]

　11月３（日）、４日（月）（祝）㊗、私市の星の里いわふねで、「森の中でくつろぎと感動を」をテーマに、市内の山野酒造、大門酒造やCIVIC+BREWERS を含む関西のクラフトビール醸造所 14社、市 […]

昨年9月から12月の間開催された「キサイチゲート」は、京阪電車交野線の私市駅前広場「キサイチゲート」を拠点に行われる地域活性化プロジェクト。都市と郊外の交流を目的とした、次世代の駅前広場の社会実験と […]

交野市では、「交野市地酒等による乾杯を推進する条例」（通称「乾杯条例」）の制定が進められています。この条例は、地元の日本酒やクラフトビールを使って乾杯することを推奨し、地域産業の活性化や地域の魅力発 […]

８月28日（水）にシビック・ブルワーズをお借りして一日営業したカフェ部「カレー大作戦Vol.1」は、平日にも関わらず予想を超える20名ものお客様にご来店いただき、大成功を収めました。ご来店いただいた皆 […]

交野おりひめ大学は、7月27日㈯に、星の里いわふね周辺で開催された「天の川七夕まつり２０２４」にキャンドルアートを出展、約２千５百本ものキャンドルで、幻想的に天の川の水辺を彩りました。今年も、カフェ […]