2020/7/19.ワークショップの模様です。 「酒粕を知ろう!」のテーマで学科生リーダーが講師をつとめました。 編集の都合でちょっと長いですが最後までご覧下さい。 後日改めてワークショップレポートを掲載します。
交野おりひめ大学・おさけ学科さんの投稿 2020年7月20日月曜日
日本酒の副産物である酒粕について学び、試食もするワークショップでした。
お酒の試飲も行い、酒粕を粕汁との相性も最高でした。
詳しくは、ワークショップレポートをご覧ください。
2020/7/19.ワークショップの模様です。 「酒粕を知ろう!」のテーマで学科生リーダーが講師をつとめました。 編集の都合でちょっと長いですが最後までご覧下さい。 後日改めてワークショップレポートを掲載します。
交野おりひめ大学・おさけ学科さんの投稿 2020年7月20日月曜日
日本酒の副産物である酒粕について学び、試食もするワークショップでした。
お酒の試飲も行い、酒粕を粕汁との相性も最高でした。
詳しくは、ワークショップレポートをご覧ください。
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