活動記録│交野おりひめ大学

【酒づくりの会】酒米の成長と野菜畑の成長

7月19日酒米の田んぼと野菜畑の手入れをしました。真夏日の中、感染症対策しながらの作業、大変です。酒米は順調に成長しています。野菜畑のカボチャ、2.3kg重量当てクイズは中井さんが見事ニヤピンです […]

来月のそば種蒔きに備え、畑作りしました。この時期ここまで雨に泣かされ思うように作業できておらず、連日作業しました。一面の草刈り、石灰を蒔いて、耕して、肥料を蒔いて、畝を作ってと、残り急ピッチで準備 […]

2020/7/19.ワークショップの模様です。「酒粕を知ろう！」のテーマで学科生リーダーが講師をつとめました。編集の都合でちょっと長いですが最後までご覧下さい。後日改めてワークショップレポートを […]

みんなの想い火イベントに、おりひめ大学みんなdeあーと学科として、参加決定😍 7月23日の夜、交野市から竹灯りを全国にオンラインでお届けします😎 実はこっそり、7月初旬から竹を使って黙々とWSしてまし […]

7/12(日)8:45～　きさべの家くりの木にて。先月に引き続き定例でのそば打ち実習を行ないました。新型コロナ影響でしばらく自粛しておりましたが、参加の学生さんたち先月今月の実習でカンを取り戻し […]

きかく学科の開講式を、おりひめギャラリーでおこないました。新しい学生証をいただき、あらためのおりひめ大学の目的・理念について、再確認しました。今年度の活動についての意見交換を行いました。今年度、初 […]

今年度本格的に畑作業を行ないました。総勢19名、初めて参加の学生さんもいらっしゃってたくさんの方の参加で作業がはかどりました。草刈りが大変。伸び放題🍀💦畑を耕して野菜の苗植え、久しぶりの畑作業、額に汗 […]

14日午後、そば学科による酒米の田植えです。15a(1.5反)の田んぼはすごく広い。秋の稲刈りまで田んぼの手入れと世話が続きます。交野おりひめ大学そば学科さんの投稿 2020年6月15日月曜日 […]

6/14(日)8:45～　きさべの家くりの木新型コロナ影響でそば打ち実習を自粛しておりましたが、今年度ようやくそば打ち実習行いました。昨年度2月から4ヵ月ぶりの再開。 4ヵ月ぶりに打つメンバーも […]

ここ大阪府も緊急事態宣言は解除されましたが、万全の対策のもと少数で畑作業しました。 2月に植えた玉ねぎは大きく育ち、たくさん収穫しました。ほんとに丸々立派な玉ねぎですよ😃 今はそばの裏作で野菜作りし […]