そば学科 『畑作業』 10/18(日) 東ファーム 刈取り

前日の雨の影響で機械で刈ることができず、たくさんのそばをみんなで手刈りで収穫しました。

多くの学生さんに参加いただき、ほぼ予定どおり刈取りと干す作業が完了です。
遅い時間まで作業、お疲れ様でした。
今年度たくさん収穫できそうです。



残りの刈取り作業をして、10月末頃に脱穀、唐箕の予定です。
週末の雨だけはご勘弁😅
秋晴れのなか作業期待したいです。


自分たちで育てて自分たちでそば打ちして、美味しくいただきます。


交野産のそば、私たちとそば作りしませんか。
ご興味持たれた方ホームページご覧ください。

orihime.soba@gmail.com

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